La avena es un alimento de gran sabor, que mejora la salud y llena, especialmente cuando lo comes para el desayuno. Pero puede hacerlo aún más potente agregando proteína en polvo. La combinación fortalecerá su cuerpo y mejorará su salud. Sin embargo, debido a que algunas personas pueden no necesitar proteínas adicionales en la dieta, es aconsejable que consulte a su médico sobre la ingesta de proteína en polvo.
Contenido
Cómo combinar avena con polvo de proteína
Puede agregar fácilmente proteína en polvo a la avena. Sigue los pasos:
1. Elija su polvo de proteína favorito
El polvo de proteína es una forma fácil y eficiente de comer proteínas. Sin embargo, no todos los polvos de proteína son iguales; algunos contienen ingredientes de alta calidad y más nutritivos, como caseína, suero de leche, soja y claras de huevo. Elija proteínas que contengan estos ingredientes. Los polvos de proteína hechos con cáñamo, arveja y arroz contienen menos proteína de calidad. Estas son, sin embargo, buenas opciones si eres vegano o tienes alergia a huevos, soja o productos lácteos.
2. Haz tu avena
Cocine la avena en el microondas de la manera normal siguiendo las instrucciones del paquete. No agregue proteína en polvo en esta etapa.
3. Combina los dos
Cuando su avena esté lista, agregue la proteína en polvo y mezcle los dos. Cocinar la avena antes de combinarla con proteína en polvo reduce las posibilidades de que la proteína forme grumos. Cuando se agrega a la avena, la proteína en polvo mejora la textura de la comida, haciéndola cremosa y suave. Para mejorar el sabor de su avena con proteína en polvo, use proteína en polvo con sabor. 1/8 taza de proteína en polvo es la cantidad típica para una porción de avena.
4. Agregue Toppings
Para harina de avena aún más nutritiva, además de proteína en polvo, agregue los ingredientes frescos de frutas como manzana, plátano o fresas. Agregar un poco de yogur natural bajo en grasa le proporcionará beneficios para la salud como probióticos, calcio y más proteínas.
Recetas sabrosas de avena y polvo de proteína
1. Bolas energéticas de proteína de avena sin cocción
Ingredientes
- 1 ½ tazas de avena
- 2 cucharadas de proteína de suero en polvo
- ½ taza de mantequilla de maní, natural y suave
- ⅓ taza de chispas de chocolate, pasas, etc.
- ½ cucharadita de canela
- 1 cucharada de semillas de chia
- 3 cucharadas de miel natural
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 a 4 cucharadas de leche, leche de almendras, agua u otros alimentos líquidos
Direcciones
- Coloque la avena, la proteína en polvo, las semillas de chia y la canela en un tazón.
- Agregue la miel, la mantequilla de maní y el extracto de vainilla.
- Agregue las pasas u otro add-in.
- Agregue la leche u otro líquido, una cucharada a la vez, mientras mezcla el material con las manos.
- Divida en bolas más pequeñas y colóquelas en un recipiente de fondo plano.
- Póngalo en el refrigerador y déjelo reposar durante 30 minutos o más.
- Sirva una vez que su avena con bolas de proteína en polvo se haya fijado y deje cualquier exceso en la nevera.
2. Crepe de proteína de chocolate
Ingredientes
- ⅓ taza de avena rápida
- ½ cucharada o más de proteína en polvo, sabor a chocolate
- 2 claras de huevo
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de canela
- ½ cucharadita de cacao en polvo si lo desea
Toppings sugeridos
- Mantequilla de maní
- Puré de plátano
- miel de maple
Direcciones
- Coloque todos los ingredientes en un bol y mezcle hasta formar una mezcla líquida .
- Prepare una sartén rociando con spray antiadherente y calentando a mediano.
- Vierta la mezcla en la sartén y extiéndala en forma de tortita con una cuchara.
- Cocine a fuego medio. Voltea el panqueque y continúa cocinando hasta que puedas sacudirlo en la sartén.
- Una vez cocinado, coloque su panqueque en un plato, agregue su elección de ingredientes y sirva.
3. Avena de proteína de tarta de manzana durante la noche
Ingredientes
- 1 pieza de manzana, pelada y cortada en cubitos
- ¼ taza de jarabe de arce azucarado (bajo en azúcar) o miel
- ¾ taza de leche de almendras (sin azúcar) o leche baja en grasa
- ½ taza de puré de manzana (sin azúcar) o yogur griego bajo en grasa
- 1 taza de avena
- ¼ taza de proteína en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de manzana / especias de pastel de calabaza
- 1 cucharada de stevia (horneado) / otro edulcorante a gusto si se desea
- ½ cucharadita de extracto de vainilla si lo desea
Direcciones
- Suaviza la manzana poniéndola junto con el jarabe o la miel en un bol y calentando en el microondas durante 1-1 ½ minutos.
- Agregue los otros ingredientes y mezcle; luego divide entre dos contenedores.
- Cubra y coloque en la nevera durante la noche.
- Agregue sus ingredientes y sirva.
- Puede calentar en el microondas durante ½ -1 minuto si no le gusta el frío.
Cómo agregar proteína a la avena
Además de mezclar avena con proteína en polvo, aquí hay más formas de agregar proteína a su avena:
- Huevos: los huevos fritos o escalfados son un gran complemento para la sabrosa avena. Un huevo contiene 6 gramos de proteína.
- Bacon de pavo : pruebe el tocino de pavo además de mantequilla de maní, queso o verduras para un delicioso desayuno de avena. Un cuarto de taza de tocino de pavo le proporciona 6 gramos de proteína.
- Yogurt griego: si nunca ha comido avena con yogur, la combinación de sabor fresco y rico será una agradable sorpresa. Obtendrá 3 gramos de proteína de dos cucharadas de yogur griego.
- Pistachos: La avena cubierta con cacahuates es probablemente una fruta común, pero los pistachos le darán un nuevo giro sorprendente. Una onza de pistachos contiene 6 gramos de proteína.
- Mantequilla de maní: es más probable que estés familiarizado con la mantequilla de maní. Dos cucharadas de mantequilla de maní contienen 8 gramos de proteína.
- Frijoles Negros: ¿Se está preguntando si esto es un error? No, no lo es. Un cuarto de taza de frijoles negros te dará 3 gramos de proteína.
- Queso parmesano: continúe su exploración de avena agregando queso parmesano. ¿Cuánta proteína obtendrás? Una onza te dará 11 gramos.
- Pavo rebanado: una rebanada de pavo agrega 3 ½ gramos de proteína a su avena. Haga las cosas aún más interesantes combinando avena, pavo y queso parmesano.