La fibra es ideal para su sistema digestivo porque agrega volumen a las heces y ayuda a resolver problemas digestivos, incluyendo estreñimiento y hemorroides. Muchos alimentos contienen fibra, y los plátanos también son una gran opción para cualquier persona interesada en aumentar su ingesta de fibra. Todos deberían considerar agregar fibra a su dieta porque los estudios demuestran que el aumento en la ingesta de fibra reduce el riesgo de enfermedades crónicas. El plátano es una gran opción, pero ¿cuánta fibra contiene un plátano? ¿Esto marcará la diferencia y mejorará tu salud?
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¿Cuánta fibra en un plátano?
Su ingesta diaria recomendada de fibra es de 25 g al día; esto incluye fibra soluble e insoluble. Obtienes aproximadamente 3.1 g de fibra de un plátano mediano, también incluye 1 g de fibra soluble. Implica que su objetivo debe ser comer al menos 8 g de plátanos al día para disfrutar de sus beneficios para reducir el colesterol. Aquí encontrará más información sobre la cantidad de fibra que obtiene de plátanos de diferentes tamaños.
- 1 extra pequeño (menos de 6 “de largo) (81 g): 2.1 g
- 1 pequeño (6 “a 6-7 / 8” de largo) (101 g): 2.6 g
- 1 mediano (7 “a 7-7 / 8” de largo) (118 g): 3.1 g
- 1 grande (8 “a 8-7 / 8” de largo) (136 g): 3.5 g
- 1 extra grande (9 “o más) (152 g): 4 9
Información nutricional y beneficios del plátano
Saber cuánta fibra en un plátano proporciona cierta información sobre sus beneficios para la salud, pero hay muchos otros nutrientes que se encuentran en los plátanos. Un plátano mediano (de aproximadamente 7 pulgadas de largo) contiene aproximadamente 105 calorías y los siguientes nutrientes. El valor porcentual diario se basa en una dieta de 2,000 calorías.
Nutrientes | Cantidad | % Valor diario |
Grasa total | 0.4g | 0% |
Grasa saturada | 0.1g | |
Grasa poli-insaturada | 0.1g | |
Grasa monosaturada | 0g | |
Sodio | 1 mg | |
Colesterol | 0 mg | |
Potasio | 422 mg | 12% |
Carbohidratos | 27g | 9% |
Azúcar | 14g | |
Fibra | 3.1g | 12% |
Proteína | 1.3g | 2% |
Vitamina A | 1% | |
Vitamina C | 17% | |
Vitamina B6 | 20% | |
Hierro | 1% | |
Magnesio | 8% |
Eso demuestra que los plátanos están cargados de nutrientes importantes, y esos nutrientes los hacen extremadamente beneficiosos para ti. Estos son algunos de los beneficios más impresionantes:
- Come plátanos para superar la depresión. Ayuda a convertir el triptófano en serotonina que aumenta el estado de ánimo.
- Disfrute plátanos para regular el azúcar en la sangre y obtener energía justo antes de un entrenamiento.
- Incluya plátanos en su dieta para obtener potasio y prevenir los calambres musculares. El potasio también ayuda a reducir el riesgo de tener un accidente cerebrovascular y un ataque al corazón.
- Coma plátanos para regular las hormonas y el azúcar en la sangre para reducir los síntomas del síndrome premenstrual.
- Coma plátanos para aumentar la ingesta de hierro y prevenir la anemia.
- Incluya plátanos en su dieta para aumentar la absorción de calcio y prevenir el cáncer de riñón, la degeneración macular y los huesos débiles.
Además, los plátanos contienen fibra y pectina que ayudan a reducir el estreñimiento, estimulan bacterias saludables y ayudan a mejorar la absorción de nutrientes. Los plátanos también están cargados de vitamina B6 que ayuda a reducir la venta, ayuda a perder peso, previene la diabetes tipo II, mejora la producción de glóbulos blancos y fortalece el sistema nervioso.
Grandes maneras de disfrutar plátanos
Preguntar cuánta fibra en un plátano es importante, pero es igualmente importante aprender la mejor manera de disfrutar los plátanos. Los demás ingredientes que use para hacer algo determinarán sus beneficios. Aquí hay algunas maneras excelentes de obtener fibra de plátanos de una manera saludable.
1. Barras de trigo sarraceno germinadas
Ingredientes
- 2 tazas de alforfón germinado
- 4 plátanos
- 2 cucharaditas de canela
- Media taza de dátiles (empapada durante media hora)
- Una taza de almendras
- Una cucharadita de vainilla
- 1/8 taza de trozos de coco
Direcciones
- Tome un buen procesador y ponga almendras molidas y fechas en él. Procesalo.
- Agregue su vainilla, canela y plátanos y procese de nuevo.
- Introduce ahora tu alforfón germinado y mezcla suavemente. No dejes que se rompan los grañones.
- Transfiera a una sartén cuando tenga una buena mezcla. Tome los trozos de coco y espolvoree en la base para evitar que se pegue. Presione sus barras suavemente en la forma de la sartén.
- Deshidratar a 105 grados durante 6 horas, y luego obtener las barras y colocarlos en la hoja para que se seque durante otras 3 horas, dependiendo de sus preferencias. Use un horno si no tiene un deshidratador. Coloque el horno a la temperatura más baja y hornee durante 3 horas.
2. Helado de plátano
Ingredientes
- 5 plátanos (congelados)
- Media cucharadita de vainilla
- ¼ taza de cacao crudo
- ½ a 1 taza de fresas congeladas
- Media taza de arándanos congelados
Direcciones
- Tome una licuadora de alta velocidad y coloque todos sus ingredientes en ella. Agregue una pizca de agua también y utilice el sabotaje para combinar. Mezcla bien.
- Saque las porciones y espolvoree un poco de cacao crudo en la parte superior. ¡Servir!
3. Smoothie Bliss Bliss
Ingredientes
- 3 plátanos
- Una taza de bayas congeladas
- 1 puñado de espinacas o verduras
- Una taza de leche de almendras o nueces
Direcciones
- ¡Mezcla todos tus ingredientes y sirve!
4. Barcos de plátano
Ingredientes
- 4 plátanos amarillos, maduros
- Una taza de mini-malvaviscos
- Media taza de chispas de chocolate
- Media taza de chips de mantequilla de maní
Direcciones
- Cortar los plátanos a lo largo sin quitar la cáscara. No cortar todo el camino a través de él.
- Abra el bolsillo en rodajas y agregue las chispas de chocolate y las virutas de mantequilla de maní. Cúbrelo con los malvaviscos.
- Haz lo mismo con los tres plátanos restantes.
- Encienda una chimenea 2/3 llena de carbón y obtenga las brasas cuando el carbón se cubra de ceniza gris. Acomódalos en la parrilla de carbón y colóquelos también en la parrilla de cocina. Cubra la parrilla y deje que se caliente durante 5 minutos.
- Engrase la parrilla y coloque bananas donde no haya carbón. Cúbralos y cocínelos durante 10-15 minutos o hasta que sus cáscaras se hayan ennegrecido.
- Retirar de la parrilla y dejar actuar durante 5 minutos.
- Comer con una cuchara!
5. Pudín de plátano
Ingredientes
- Un paquete grande de pudín de vainilla instantáneo
- Una lata (14 oz) de leche condensada azucarada
- 2 ½ tazas de leche
- 1 contenedor (16 onzas) de látigo fresco
- 4 bananas en rodajas
- Obleas de vainilla
Direcciones
- Tome un tazón grande y mezcle el pudín y la leche instantáneos.
- Agregue leche condensada y mezcle.
- Doble la mitad del látigo fresco y luego plátanos alternativos, pudín y obleas de vainilla.
- Utilice el látigo frío restante para cubrir y use obleas de vainilla y rodajas de plátano para decorar.
- Refrigera por una hora. ¡Servir!