El entrenador de la comida sana, blogger y autor revela sus secretos para conseguir un brillo
H & M: Háblenos de su filosofía de la dieta ..
“Se trata de conseguir el máximo de nutrición de las comidas.Cocino todo desde cero usando los alimentos enteros, no excluyen grupos de alimentos y evitar cualquier cosa procesados, envasados o refinado. No siempre he comido de esta manera: yo era bulímica en secreto durante varios años después de que mis padres se separaron y uno de mis mejores amigos murió cuando yo tenía 16. No fue hasta que me mudé a Australia a los 18 años me di cuenta de que hay mejores maneras hacer frente a las tensiones de la vida. Mi filosofía ha evolucionado a partir de mi propia experiencia, el estudio de la nutrición, un montón de lectura y probar nuevos alimentos.
H & M: ¿Qué significa “conseguir su resplandor ‘significa para usted?
“Esto significa que si usted come bien, hace ejercicio y así reducir su estrés, su piel se ilumina en sus ojos brillará, y experimentará una transformación interna que es mucho más eficaz que la aplicación de cremas. El objetivo último de mi nuevo guías resplandor de la aplicación * (con entrenamientos, planes de comidas con más de 70 recetas y meditaciones guiadas que cubren diferentes temas como el amor corporal) es ayudar a las mujeres se sienten nutridos, fuerte, tranquilo y seguro para que puedan brillar desde dentro . ‘
H & M: ¿Cuál es su enfoque de la belleza?
“Soy un poco perezoso con maquillaje: si se trata de una elección entre poniéndolo en el desayuno y la cocina, voy a cocinar el desayuno. Elijo productos naturales sin parabenos y pesticidas, especialmente con productos hidratantes corporales (aceite de coco es mi favorito), pastas de dientes y desodorantes. Una vez que empiece a pensar en lo que usted pone en su boca, es natural pensar más en lo que se pone en su piel.
H & M: Usted es una superestrella medios de comunicación social.¿Cómo se mantiene real y mantener la calma?
“Lo que se ve es sólo yo y lo que me levanto para. Nunca siento presión por ser algo que no soy, por lo que no verá fotos de mí posando en un bikini! Solía relajarse con el yoga (me he clasificado como un instructor de Vinyasa Flow año pasado), pero en estos días me parece que hacen relacionada con el trabajo nada puedo conseguir mi parloteo cerebro y una sesión de ejercicios puedo convertir de repente en una sesión de filmación, así que prefiero ir a la pub con mi novio o jugar un juego de Monopoly con a mi familia para relajarse ahora.
H & M: ¿Qué te inspira para seguir creando recetas?
“Ayudar a la gente a descubrir cómo placentera alimentación saludable puede ser, además de desafiar a los que piensan que es aburrido. La comida es una cosa tan diverso, y hay tantos ingredientes y formas de fusionarlos juntos; las combinaciones son infinitas. Siento que estoy hecho más que arañar la superficie.