El ayuno intermitente significa pasar un período prolongado de tiempo sin comer. Aunque podría parecer un trastorno alimentario en preparación, el ayuno intermitente es simplemente un estilo diferente de alimentación que es seguro, eficaz y que proporciona una serie de beneficios para la salud cuando se hace de la manera correcta. Este artículo incluirá algunas historias de éxito en ayunas, así como consejos para aquellos que están pensando en comenzar el ayuno.
Contenido
Historias de éxito de ayuno intermitente
1. La historia de TedE
Después de un año de 4: 3 ayuno intermitente, he perdido 39.8 kg (6 piedras 3.8lb). Mi índice de masa corporal (IMC) se ha reducido en 12.28, hasta 36.79 desde 49.07. He tenido que tirar muchas de mis prendas viejas porque se han vuelto sueltas y cómicas.
Durante la segunda mitad de mi ayuno (los últimos seis meses de los doce), experimenté largos períodos de meseta, lo que significaba que había poca pérdida de peso debido a que mi metabolismo se ralentizaba y mi cuerpo quemaba menos calorías. Curiosamente, estas mesetas parecen ocurrir cuando acercándose a un hito de pérdida de peso (130kgs, 120kgs), y generalmente fueron seguidos por una pérdida abrupta y sustancial de peso. Si bien soy consciente de que la meseta es bastante común en torno a la marca de seis a nueve meses de dieta, espero pasarla y acelerar mi proceso de pérdida de peso.
Encuentro que es fácil de hacer después de un año. En la mayoría de los días de ayuno, a menudo no como nada, y algunas veces continúo el ayuno hasta la comida de la tarde del día siguiente si no tengo mucha hambre.
Con todo, me siento fantástico, aunque todavía tengo mucho peso corporal, me siento mucho más ligero y más enérgico que antes. También siento que mi fuerza y resistencia han mejorado.
2. La historia de Nora
Tuve que arrojar toda mi ropa vieja y comprar un guardarropa completamente nuevo desde el ayuno. Acabo de cumplir 65 años, mi peso ahora es de 127 libras, mi relación grasa corporal es 27.3%, tengo un IMC de 20.2% y una cintura de 29 pulgadas. Me siento muy bien y planeo continuar con mi plan dietético durante algunos años o más, para asegurar que permanezca saludable y disfrute los años que he dejado al máximo. Así es como lo logré:
Utilizo el método 5: 2, por el cual solo tenía que contar calorías en dos días de cada siete en una semana. Durante las primeras etapas del régimen, mordisqueaba tentempiés la noche anterior a los días de ayuno para cargar calorías. Al día siguiente, mientras ayuna, estaría pensando en la comida sin parar. Sin embargo, esto no duró tanto, y no pasó mucho tiempo antes de que dejara de comer bocadillos incluso en días de ayuno.
Descubrí que distribuir mi ingesta de calorías entre las 12 p. M. Y las 7 p. M., Y omitir el desayuno todos los días (ya que siempre había tenido problemas para consumir y disfrutar el desayuno de forma constante) funcionó de maravillas.
Una vez que alcancé mi peso objetivo en marzo, decidí cambiar a un plan 6: 1 para ver cómo reaccionaría mi cuerpo. Lo que encontré fue que incluso cuando no ayuné durante toda la semana al adherirme al horario de 7 horas (entre las 12 p. M. Y las 7 p. M.), Aún perdía peso de manera constante. Después de leer algunas historias de éxito de ayuno intermitente, descubrí que esta ventana de siete horas también había sido útil para otros.
Después de ir de vacaciones, aumenté algunas libras, pero una vez que regresé a casa y reestablecí mi ventana de siete horas para comer, perdí el peso extra de vacaciones en dos semanas.
3. La historia de Jane
Después de decidir que era hora de cambiar mis hábitos alimenticios y lograr lo que se considera un peso saludable para mi edad, decidí intentar ayuno intermitente 5: 2. Empecé ayuno en el 1 er de julio de 2013, y mi peso corporal era 170 libras (2kg 12st), a partir de hoy (septiembre 24 de ju , 2013), mi peso se ha reducido a 145 libras (5kg 10st).
Generalmente ayuno los lunes, jueves o viernes, dependiendo de los compromisos inminentes. Ayuno de la cena a la cena, durante períodos de 24 horas. En un momento intenté ayunar durante un período de 36 horas, pero esto me causó problemas para dormir y me dejó el estómago extremadamente vacío. Por esta razón, seguí consumiendo una comida pequeña y nutritiva por la tarde en días de ayuno.
Comencé mi dieta comiendo carbohidratos complejos (pan integral, espagueti y arroz integral), pero cambié estos alimentos con almidón por “espagueti” de calabacín y “arroz” de coliflor, que son deliciosas alternativas. Me he abstenido de comer todos los carbohidratos blancos, y registro todo lo que como en una aplicación en mi teléfono inteligente que registra el contenido calórico. Esto me proporciona estadísticas útiles y me asegura cumplir con mis objetivos de pérdida de peso.
Desde que ayuné, pasé de un tamaño de 16 a un tamaño de 10 y me siento muy seguro de mi apariencia. He leído muchas historias de éxito de ayuno intermitente para asegurarme de que no estoy solo en mi éxito. Continuaré manteniendo mi plan de ayuno y trabajaré para alcanzar mi peso objetivo de 139 libras (9st 13lbs).
4. La historia de María
Después de poner algunas piedras durante la menopausia, decidí intentar el ayuno intermitente para perder mi peso posmenopáusico. Comenzando en septiembre / octubre en 2012, primero implementé el plan de dieta 5: 2 pero pronto comencé un método de 16/8, en el que tenía 16 horas de períodos de ayuno y 8 horas para comer todos los días. Obtuve un gran disgusto al contar calorías, así que encontré que este método es más adecuado para más: simplemente omita el desayuno y no mordisquee las tardes, ¿qué tan difícil podría ser? Desde el ayuno, he pasado de 140 lb (10 °) a alrededor de 112/117 lb (8 ° a 8 ° 4 lb).
Al principio, comía lo que quisiera durante el período de 8 horas de comer de cada día, con poca o ninguna preocupación de comidas saludables / nutritivas. En poco tiempo, comencé a implementar comidas más saludables y realmente noté los beneficios de hacerlo.
Al principio, la pérdida de peso fue lenta, lo que puede ser desalentador, pero perseveré y finalmente perdí el peso que quería. Me siento brillante, lleno de energía y de vida, y mis amigos y mi familia dicen que me veo mejor que en muchos años. El ayuno intermitente realmente ha cambiado mi vida para mejor. Definitivamente recomendaría este método de comer, y esta forma de vida para cualquiera.
Consejo para personas que piensan en comenzar a ayunar intermitentemente
Quizás el mejor método de ayuno intermitente es restringir el consumo de alimentos a ventanas de 7-8 horas cada día. Porque es el método más fácil de implementar ya que permite el consumo de alimentos todos los días. Leer historias de éxito de ayuno intermitente de otros puede ser una excelente manera de determinar qué funciona para los demás, lo que también puede funcionar para usted.
Algunos pueden pensar que pueden comer lo que quieran en días no rápidos sin preocupación, sin embargo, la nutrición es muy importante cuando se trata de perder peso y para la salud en general. Por esta razón, uno debe intentar comer sano siempre que sea posible. En términos de dieta, seguir las pautas establecidas a continuación probablemente sea beneficioso:
- Evite toda la basura / alimentos procesados y bebidas azucaradas.
- Restrinja la cantidad de fruta que consume hasta que su peso se haya estabilizado.
- Sustituye los carbohidratos amiláceos con grasas saludables (como se encuentran en el aceite de oliva, el aceite de coco, los aguacates, la mantequilla, los huevos y las nueces).
- Consuma cantidades moderadas de proteína de animales criados orgánicamente.
- Incluye verduras naturalmente fermentadas, yogurt, miso, kéfir y otros alimentos fermentados naturalmente en tu dieta.