intolerancia a la lactosa es más común de lo que parece. Afecta a más del 75% de las personas de todo el mundo. Se encuentra en la leche y los productos lácteos, la lactosa es un azúcar que algunas personas no pueden digerir. A desarrollar intolerancia a la lactosa cuando el intestino delgado no produce una enzima llamada lactasa, sin la cual no es posible para digerir la lactosa. Usted puede terminar el desarrollo de varios síntomas de intolerancia a la lactosa cuando el cuerpo no produce suficiente lactasa y tiene alimentos en su dieta que contiene lactosa. Vamos a saber más acerca de los síntomas.
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Los síntomas de la intolerancia a la lactosa
Dependiendo de la cantidad de lactasa presente en su cuerpo, sus síntomas pueden ser leves o graves. Por lo general, experimentan síntomas dentro de los primeros 30 minutos de comer productos lácteos – algunas personas pueden experimentar síntomas después de 2 horas de comer productos que contienen lactosa.
Algunos de los síntomas más comunes son gases, distensión abdominal, ruidos sordos en el vientre, calambres o dolor en el abdomen de la menor, vómitos y diarrea. Los recién nacidos también pueden ser intolerantes a la lactosa, y pueden tener síntomas tales como la dermatitis del pañal, diarrea espumosa, deshidratación, vómitos, aumento de peso lento, irritabilidad y debilidad.
Como se puede ver que estos síntomas son bastante comunes y pueden indicar otro tema, pero la mayoría de las personas piensan que tienen intolerancia a la lactosa porque experimentaron estos síntomas después de beber un vaso de leche. Si experimenta estos síntomas de vez en cuando, usted no es intolerante a la lactosa. Que tiene esta condición si se siente enfermo cada vez que tiene helado, leche, o cualquier otro producto lácteo.
Además, tenga en cuenta que es posible desarrollar intolerancia a la lactosa repente. Sin embargo, la mayoría de las personas experimentan estos síntomas durante la edad adulta. Usted va a mantener a experimentar estos síntomas hasta el intestino delgado comienza a hacer lactasa.
Qué hacer si usted es intolerante a la lactosa?
Una vez que sabe que tiene intolerancia a la lactosa, hay que tener mucho cuidado con su dieta. Es importante prestar atención a cómo su cuerpo reacciona a los diferentes alimentos que contienen lactosa. Algunas personas tienen intolerancia a la lactosa severa, así que tienen que eliminar los productos lácteos de su dieta. Otros pueden no experimentar los síntomas de intolerancia a la lactosa graves y pueden manejar las cosas con los cambios de estilo de vida. Esto es lo que puede hacer cuando se tiene intolerancia a la lactosa.
1. Limite su consumo de productos lácteos
Incluso cuando se tiene intolerancia a la lactosa, todavía puede ser capaz de disfrutar de determinados productos lácteos. Usted debe introducir gradualmente los productos lácteos en su dieta, manteniendo un ojo en cómo reacciona su cuerpo. Con el tiempo, esto ayuda a construir una cierta tolerancia a los alimentos.
Tenga en cuenta que algunas personas pueden encontrar más fácil de tolerar el queso, la leche entera y otros productos lácteos ricos en grasa. Por lo tanto, usted tiene que experimentar un poco para saber lo que funciona para usted. Aquí está la forma de proceder:
- Prestar atención a su Tamaño de la porción: Limitar el tamaño de la porción de productos lácteos. No tomar más de 4 onzas de leche a la vez para evitar problemas gastrointestinales.
- Combine la leche con otros alimentos: Beber leche al comer otros alimentos. Esto ayuda a ralentizar el proceso digestivo y reduce el riesgo de desarrollar síntomas de intolerancia a la lactosa.
- Experimentar con los productos lácteos: Prueba diferentes productos lácteos. Algunos productos lácteos como el queso cheddar, suizo y otros quesos duros no tienen altas cantidades de lactosa, por lo que se puede comer con seguridad. También puede ser capaz de disfrutar de productos lácteos cultivados sin tener que lidiar con los síntomas.
2. encontrar mejores productos
Opta por productos libres de lactosa. Ahora puede encontrar muchas marcas que ofrecen productos libres de lactosa o lactosa reducida. Trate de ellos para evitar sus síntomas.
3. Aumentar los niveles de lactasa
Tome gotas de enzima lactasa o tabletas. Esta es otra manera de comer productos lácteos cuando intolerancia a la lactosa.
4. Coma más alimentos ricos en calcio
El calcio es un mineral importante y ayuda a mejorar su salud cardiovascular. También juega un papel en el control de peso y disminuye el riesgo de cáncer de colon y de recto. Se puede obtener el calcio de yogur, leche cruda, queso crudo, cocinado col rizada, brócoli, y las sardinas.
5. Incluir vitamina K en su dieta
Sin suficiente vitamina K, su cuerpo no puede absorber el calcio. La vitamina K también es importante para el metabolismo, la función cerebral, y el equilibrio hormonal. Usted puede ser deficiente en vitamina K cuando intolerancia a la lactosa, por lo que es importante comer verduras de hojas verdes, coles de Bruselas, las cebolletas, los pepinos, repollo y albahaca seca.
6. Disfrute de hueso Caldo
caldo de hueso puede ayudar a curar el intestino y prevenir los síntomas de intolerancia a la lactosa. También ayuda al cuerpo a superar la sensibilidad a los alimentos, intolerancias y alergias. También estimula el sistema inmunológico, mejora la salud de las articulaciones, y reduce la celulitis. Orgánica pollo de corral y los huesos de carne de vacuno alimentado con pasto son buenas opciones ya que le proporcionará con el magnesio, calcio, azufre, fósforo y otros minerales. La presencia de la gelatina natural y colágeno es otro motivo por el caldo de hueso puede ayudar a aliviar la sensibilidad a los alimentos y las alergias.
7. Optar por no lácteos probióticos Alimentos
El aumento del número de bacterias buenas en el intestino es una manera segura de mejorar la salud de su sistema digestivo, que a su vez prevenir los síntomas de intolerancia a la lactosa. Los probióticos pueden ayudar a mejorar la absorción de nutrientes, ayudan a bajar de peso, y fortalecer su sistema inmunológico. Puede optar por alimentos no lácteos con probióticos, como el kimchi y sauerkraut que se realizan con la col fermentada y otras verduras. También puede optar por bebidas fermentadas, como Kombucha y Kvass, que son beneficiosos para la desintoxicación del hígado. Kéfir de coco es otra buena opción.
8. Cambiar a aceite de coco
Su cuerpo puede convertir el aceite de coco en energía con facilidad, y que es la razón por la que debe empezar a cocinar en aceite de coco a partir de hoy. No sólo ayuda con intolerancia a la lactosa, sino que también mejora la digestión, se quema la grasa, equilibra el azúcar en sangre, y mata a las bacterias malas. Incluso puede utilizar el aceite de coco en lugar de los productos lácteos en el té y el café.