Lo que comes tiene un gran impacto en tu salud en general. Su dieta también juega un papel importante en determinar qué tan buena es su vista. Los alimentos buenos para los ojos incluyen ciertos minerales y antioxidantes que no solo reducen el riesgo de contraer cataratas y degeneración macular, sino que también mejoran la vista. Solo necesita desarrollar una mejor comprensión de cómo comprar alimentos amigables para la vista. Averigüemos más sobre los alimentos que previenen el deterioro de los ojos y evitamos que usted se enfrente con problemas oculares graves.
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Alimentos para la mejora de la vista
Ciertos alimentos son buenos para los ojos debido a su contenido de antioxidantes. Las frutas y los vegetales están llenos de minerales que también ayudan a mejorar la vista. Aquí hay algunas opciones excelentes que debería considerar agregar a su dieta.
1. zanahorias
Los alimentos que contienen betacaroteno son excelentes para la vista, y las zanahorias están llenas de betacaroteno. Su cuerpo convierte el betacaroteno en vitamina A, que no solo refuerza su sistema inmunológico sino que también mejora la vista y la piel. Al comer una zanahoria promedio, le proporciona a su cuerpo aproximadamente 5,000 g de vitamina A, que a su vez ayuda a mantener sus ojos saludables.
2. Los tres Bs.
Las coles de Bruselas, los pimientos y el brócoli son los tres Bs que deberían estar presentes en su dieta para evitar problemas de visión. Estos alimentos están llenos de vitamina C, que es esencial para su sistema inmunológico y para su visión. Este poderoso antioxidante funciona sorprendentemente bien para prevenir el daño celular en los ojos. El consumo regular de estos alimentos también reduce el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad, glaucoma y cataratas. Incluso una taza de coles de Bruselas o brócoli o media taza de pimiento al día resultará útil.
3. Turquía
Turquía es otro gran alimento para mejorar la vista, principalmente porque es una gran fuente de antioxidantes y zinc. En particular, el zinc juega un papel importante en la reducción del riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad (DMAE). Incluso si ya te diagnosticaron DMAE, puedes considerar agregar pavo a tu dieta para evitar la visión restante. Tenga en cuenta que el exceso de zinc no es bueno para su salud: los hombres deben tener al menos 11 mg de zinc al día y las mujeres deben consumir 8 mg de zinc al día. Usted obtiene 3 mg de zinc de una porción de 3 oz de pavo, por lo que no necesita preocuparse demasiado por obtener demasiado.
4. mariscos
Si bien los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el colesterol, también mejoran la vista y previenen la DMAE. Los omega-3 también son bastante efectivos contra el síndrome del ojo seco. Debe incluir el atún, el salmón y las sardinas en su dieta para reducir el riesgo de problemas oculares. Tampoco es necesario que consuma demasiada cantidad de estos alimentos, solo una o dos porciones de atún a la semana.
5. Maíz
Incluir el maíz en su dieta es otra excelente manera de brindarle a su cuerpo todo lo que necesita para promover una mejor visión. La razón por la cual el maíz es un gran alimento para mejorar la vista es la presencia de zeaxantina y luteína. También contiene otros antioxidantes que son beneficiosos para los ojos. Curiosamente, puede aumentar la cantidad de luteína que se encuentra en el maíz cocinándolo por más tiempo. Solo agréguelo a sopas, chiles y cazuelas para disfrutar de sus beneficios que mejoran la visión.
6. Huevos
Empacados con proteínas, los huevos son extremadamente beneficiosos para su visión porque también le proporcionan vitamina E, luteína y ácidos grasos omega-3. Puede considerar comprar los mejores huevos de Eggland para obtener un 38% más de luteína que los huevos normales y más del doble de la cantidad de omega-3 en comparación con los huevos normales.
7. Naranjas
Las naranjas se encuentran entre las mejores fuentes de vitamina C y necesitas la vitamina C para tener una piel saludable y una mejor inmunidad. Gracias a la vitamina C, las naranjas también funcionan muy bien para prevenir la DMAE. Al mismo tiempo, el consumo regular de naranjas promueve la regeneración de la vitamina E y otros antioxidantes importantes también.
8. Arándanos
Los arándanos deben estar presentes en su dieta porque le brindan antioxidantes que mejoran la salud y el bienestar general de los ojos. Los arándanos no solo reducen su riesgo de glaucoma y cataratas, sino que también lo protegen contra el cáncer, enfermedades del corazón y otras afecciones. El consumo regular de arándanos también puede mejorar su memoria y capacidad de aprendizaje.
9. Patatas dulces
Es otro alimento beneficioso para la mejora de la vista porque contiene betacaroteno y otras vitaminas. Esta verdura de raíz de color naranja brillante está repleta de todo tipo de vitaminas. Simplemente córtelo en tiras finas, ase en el horno con un poco de aceite de oliva y disfrute de papas fritas saludables.
10. Verduras de col rizada, espinaca y verde oscuro
Los vegetales de hojas verdes oscuras siempre son extremadamente beneficiosos para su salud en general. Como son una gran fuente de zeaxantina y luteína, también mejoran su visión con el tiempo. Estas verduras contienen antioxidantes que protegen sus ojos de los dañinos rayos UV. Por lo tanto, asegúrese de incluirlos en su dieta para obtener resultados sorprendentes.
11. Otros alimentos
Junto con los alimentos mencionados anteriormente, también puede encontrar muchas otras opciones para mejorar su visión y la salud ocular en general. Por ejemplo:
- Granos integrales: debe tener granos integrales en su dieta porque son de bajo índice glucémico y reducen el riesgo de AMD. Asegúrese de cambiar los carbohidratos refinados por arroz integral, quinoa, panes integrales y avena integral. Obtiene zinc, vitamina E, niacina y otros nutrientes que mejoran la salud general de los ojos.
- Nueces: puede incluir nueces en su dieta para obtener nutrientes esenciales para una mejor visión. Las almendras, las nueces, los pistachos, etc., funcionarán bien porque están llenos de vitamina E y ácidos grasos omega-3.
- Legumbres: los guisantes de ojo negro, los frijoles rojos y las lentejas también pueden ayudar a proteger su vista porque contienen zinc y bioflavonoides. Funcionan muy bien para proteger la retina y prevenir la degeneración macular.
- Semillas de girasol: merendar semillas de girasol es otra excelente manera de prevenir las complicaciones relacionadas con los ojos. Le proporcionan zinc y vitamina E que son buenos para sus ojos.
- Carne de res: incluir carne magra en su dieta mejora su ingesta de zinc, que a su vez mejora la absorción de la vitamina A y mantiene sus ojos saludables.