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Pegado para las ideas de la cena? Prueba estas (!) Y fáciles recetas nutritivas, sabrosas

Si está atrapado por el tiempo, pero de lujo un plato saludable que es delicioso, estas recetas saludables harán una buena opción para una cena saludable que se puede hacer en cuestión de minutos.Perfecto para las noches de entre semana cuando estás en un apuro …

Espinacas y huevos revueltos de setas (para 2) 

  • portobello  setas, en rodajas finas 
  • mitad de una bolsa de espinacas frescas, picadas 
  • 1 cucharadita de aceite de oliva 
  • 2 huevos, ligeramente batidos 
  • 2 claras de huevo, ligeramente batido  
  • sal y pimienta 

Saltear  los champiñones y espinacas en el aceite de oliva hasta que estén tiernos. Batir los huevos, claras de huevo y sal y pimienta al gusto. Añadir la mezcla de huevo y cocinar, con el revuelo de vez en cuando, hasta que cuaje por completo. Servir con un poco de masa madre preciosa o pan de centeno. 

La col rizada al vapor con P ecorino (para 4 personas como un lado) 

  • 1 manojo grande col rizada 
  • 100 g de queso pecorino rallado 
  • la mitad de dulce  de chile , picado 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • 2 limones, jugo 

Cortar la col rizada en tiras y el vapor durante 4-5 minutos hasta que estén tiernos, pero firmes. Mezcle con el queso y  el chile . Mezclar el jugo de limón y aceite de oliva y la llovizna sobre. 

Sazone al gusto y servir como lado con carne o pescado, o por iniciativa propia para una, cena ligera rica en hierro. 

Plátano y miel  tortilla  (sirve 2) 

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  • 4 huevos 
  • 2 cucharadas de leche o alternativa libre de hadas 
  • 2 cucharadas de miel  
  • la mitad de una  cucharada  de aceite  
  • 1 plátano en rodajas delgadas 

Batir los huevos, la leche y la miel juntos, a continuación, calentar el aceite en una sartén. Verter en la mezcla y espolvorear con las rebanadas de plátano. 

Tape la olla y cocine a fuego medio hasta que la parte inferior es de color marrón. A continuación, poner en una parrilla caliente para cocinar la parte superior.  

Sirve para una deliciosa y dulce y pr la cena posterior al ejercicio Otein ricos.

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