Es imposible vivir sin agua. Incluso si está bebiendo agua pero no está bebiendo lo suficiente, igual terminará lidiando con complicaciones. Es importante aumentar la ingesta de agua para evitar la deshidratación, pero también puede beber agua en ciertos momentos para maximizar sus beneficios. Beber agua después de comer sus comidas tiene sus beneficios, pero ¿cómo?
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¿Está bebiendo agua después de comer bien?
Sí, y el agua potable después de una comida tiene sus beneficios. En muchos casos, ayuda a mejorar su digestión al facilitar que su cuerpo descomponga los alimentos y los transporte fácilmente a través de su tracto digestivo. Si su dieta incluye muchas verduras, frutas y granos integrales, es importante aumentar la ingesta de agua para disfrutar de los increíbles beneficios de estos vegetales y frutas. La razón es que contienen fibra que agrega volumen a las heces y previene el estreñimiento y otros problemas digestivos. Pero, debes beber agua para asegurarte de que la fibra pase a través de tu sistema digestivo lo más suavemente posible.
Cómo el agua ayuda al proceso de digestión
Para entenderlo, debes entender el proceso de cómo la comida viaja a tu estómago, a tus intestinos y luego a tu cuerpo. Cuando comes algo, pasa a través de tu esófago y llega a tu estómago. Todo el proceso no toma más de 2-3 segundos. Después de que llegue a su estómago, se descompone en pedazos más pequeños. El proceso requiere que el agua se complete sin problemas. Los jugos gástricos en el estómago también juegan un papel aquí para descomponer los alimentos; el agua no tiene nada que ver con la dilatación de los jugos gástricos.
A continuación, la comida ingresa a su intestino delgado donde las proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y grasas se extraen de la comida. De nuevo, el agua juega un papel importante aquí, ya que lubrica el tracto digestivo y asegura un fácil paso de la comida. El proceso puede tomar hasta cuatro horas. Después de la extracción de todos los minerales y nutrientes esenciales, queda una mezcla delgada y acuosa que ingresa al intestino grueso donde se absorben los restos de agua y nutrientes y el resto sale de su cuerpo.
El agua ayuda en cada paso de la digestión, y después de la digestión, el agua que bebió después de la comida ayuda a mantener su cuerpo hidratado.
Sin embargo, no beba agua después de comer alimentos picantes
Aunque beber agua después de comer es una buena idea, debe evitarla después de comer alimentos picantes. Los pimientos contienen un compuesto específico llamado capsaicina, que produce una sensación de ardor después de haber estado expuesto al tejido humano. Cuando usted come alimentos picantes, un receptor del dolor (TRPVI, el mismo receptor que es responsable de ayudarlo a saber que la comida es demasiado ácida o caliente) se une a la molécula de capsaicina. Esto le indica a tu cerebro que has comido algo que puede no ser adecuado para ti.
La señal de dolor se volverá intensa dependiendo de la cantidad de capsaicina que se encuentre en la comida. Esa es la razón por la que nota que sus ojos se vuelven acuosos y la nariz comienza a correr. Incluso puede comenzar a sudar mucho. La capsaicina tiene moléculas no polares y solo puede disolverse con otras moléculas similares. Como el agua tiene moléculas polares, no ofrecerá ningún efecto de enfriamiento. De hecho, hará que su boca se sienta más caliente al extender las moléculas de capsaicina.
¿Qué hay de beber antes de comer?
Beber agua después de comer proporciona numerosos beneficios, pero también puede disfrutar de algunos beneficios específicos al beber agua antes de comer.
- Le ayuda a perder peso: beber un vaso de agua antes de las comidas lo ayudará a comer menos calorías, lo que ayudará a perder peso. Esto generalmente sucede porque el agua te proporciona una sensación de plenitud y te hace comer menos. El agua potable es incluso mejor que beber una bebida con calorías vacías.
- Mejora su piel: si le preocupa su piel áspera y seca, simplemente beba más agua durante el día y especialmente antes de una comida. Esto mantiene su piel hidratada y mejora su textura y apariencia general.
El mejor momento para beber agua
Beber más agua para mantenerte hidratado es importante para una buena salud, pero puedes maximizar los beneficios del agua bebiendo en ciertos momentos. Por ejemplo:
- Después de despertarse: Beber un vaso de agua poco después de despertarse por la mañana ayuda a activar sus órganos internos. También ayuda a eliminar toxinas en el cuerpo.
- Antes de una comida: beber un vaso de agua alrededor de media hora antes de una comida mejora la digestión. Es una buena idea evitar tomar agua demasiado pronto antes o después de la comida para evitar diluir los jugos digestivos. Espere una hora después de la comida para beber agua.
- Antes de bañarse: beber un vaso de agua antes de tomar un baño ayuda a reducir la presión arterial.
- Antes de filtrar: beber agua una hora antes de ir a dormir ayuda a reponer cualquier pérdida de líquido durante la noche.