Según las estimaciones, entre los años 2001 y 2004 aproximadamente 69 millones de personas en los EE. UU. Mayores de 49 años sufrieron disfunción vestibular. El sistema vestibular está presente en tu cerebro y te ayuda a mantener el equilibrio, a moverte libremente y a pararte en posición vertical. Estas funciones se interrumpen durante el vértigo y sientes un giro de tu entorno. Las causas del vértigo son lesiones, migrañas, convulsiones y problemas con el oído interno. Además del tratamiento médico, evitar ciertos alimentos también puede mejorar los síntomas del vértigo.
Contenido
Alimentos que pueden causar vértigo
1. Sal
Los alimentos salados como papas fritas, pretzels, nueces saladas, alimentos enlatados, sopas, carnes frías, pastas, salsas, bicarbonato de sodio, condimentos, pizza, polvo de hornear, condimentos, comidas congeladas, encurtidos, aderezos para ensaladas y queso pueden provocar vértigo. El sodio causa un desequilibrio en el fluido corporal. Resulta en la retención de líquidos en su cuerpo y conduce a la acumulación de presión en su oído interno, lo que produce vértigo. Por lo tanto, una dieta para prevenir el vértigo debe tener una cantidad muy baja de sal. Las personas que padecen la enfermedad de Meniere, que es la principal causa de vértigo, deben consumir solo 120 mg de sal por día.
2. Sustitutos del azúcar y azúcar
Los alimentos que tienen un alto contenido de azúcar, como miel, helado, chocolate, jarabe de arce, dátiles, mermeladas, jaleas, crema, galletas, jugos, rosquillas, tortas, refrigerios procesados y dulces pueden causar vértigo central. Una de las principales causas del vértigo central es la deficiencia de oxígeno en el cerebro. Los alimentos ricos en azúcar aumentan el azúcar en la sangre y la presión arterial, aunque de manera temporal; Sin embargo, en tal condición, la sangre requiere más tiempo para llegar al cerebro. Esto crea una deficiencia de oxígeno en el cerebro y causa vértigo. Los sustitutos del azúcar como el aspartamo pueden provocar diversas enfermedades, incluido el vértigo.
3. Alimentos grasos
Los alimentos grasos se encuentran entre los alimentos que pueden causar vértigo. Los alimentos que tienen alto contenido de grasa como queso, helado, manteca, mayonesa, leche, mantequilla, carnes, huevos y otros alimentos fritos dan como resultado un aumento temporal de la presión arterial, lo que reduce el flujo sanguíneo y el oxígeno al cerebro. Esto puede provocar vértigo y mareos. Los alimentos grasos también pueden causar inflamación del oído interno y las arterias que conducen a un fenómeno similar.
4. Alimentos ricos en tiramina
Los alimentos que son ricos en aminoácido tiramina incluyen vino tinto, carnes ahumadas, hígado de pollo, chocolate, yogur, frutas cítricas, plátanos, higos, nueces y quesos maduros. Todos estos alimentos pueden desencadenar el vértigo. La tiramina da como resultado la dilatación de los vasos sanguíneos que desencadena la migraña, que puede provocar vértigo.
5. Bebidas alcohólicas
El oído interno desempeña un papel vital en el mantenimiento del equilibrio del cuerpo al detectar cambios en la posición y el movimiento del cuerpo y al enviar las señales al cerebro. Esta función se ve interrumpida por el alcohol ya que envía señales de movimiento falsas al cerebro que entra en conflicto con las señales del oído interno. Debido a esto, el equilibrio del cuerpo se interrumpe y se activa el vértigo.
6. Alimentos alcalinos
Los alimentos alcalinos se encuentran entre los alimentos que pueden causar vértigo. Los alimentos que previenen la aparición del vértigo son alimentos ricos en magnesio, como semillas, nueces, frijoles, leche de magnesia y verduras de hoja verde. Por el contrario, el consumo de alimentos como el yogur, que tienen altas cantidades de calcio en exceso, da como resultado el agotamiento de los niveles de magnesio del cuerpo y el vértigo. El magnesio siendo alcalino ayuda a mantener el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo. Cuando este equilibrio se interrumpe, produce náuseas, una afección que se acompaña de vértigo. El magnesio también tiene un papel que desempeñar en la circulación de la sangre. Debido a la deficiencia de magnesio, los vasos sanguíneos se contraen y se produce una circulación sanguínea lenta. Esto conduce a un suministro insuficiente de oxígeno al cerebro que desencadena el vértigo.
7. cafeína
El tinnitus, un zumbido en el oído, que puede estar asociado con el vértigo, puede empeorar con la cafeína. La cafeína también deshidrata su cuerpo, creando desequilibrios. También puede desencadenar una migraña, que puede causar vértigo. Por lo tanto, debes evitar la cafeína.
8. Nicotina
La nicotina no es buena para su salud en general, pero también tiene un efecto adverso en términos de vértigo. Constriñe los vasos sanguíneos; por lo tanto, disminuye el suministro de sangre a su oído interno. También puede elevar su presión arterial temporalmente que puede desencadenar vértigo.
Consejos de dieta para personas con vértigo
Después de hablar sobre los alimentos que pueden causar vértigo, analicemos los consejos sobre la dieta para las personas con vértigo. Un individuo que sufre de vértigo requiere una dieta rica en hierro y baja en colesterol y sodio. Algunos consejos para ayudar a las personas que sufren de vértigo son los siguientes:
- Coma más pescado como parte de su dieta.
- Consumir alimentos ricos en magnesio como nueces, frijoles, vegetales de hojas verdes y semillas.
- Coma productos de granos integrales en lugar de pan blanco.
- Beba jugo de vegetales en lugar de consumir bebidas carbonatadas o azucaradas.
- Consume alimentos ricos en vitaminas y minerales como la niacina, el potasio y el complejo B.
- Evite los alimentos que contienen altas cantidades de grasas trans.
- El vértigo también puede ser el resultado de la anemia. Por lo tanto, incluya vegetales frescos y carne que tengan un alto contenido de hierro en su dieta.
- Beba mucha agua para mantenerse hidratado.
- Evite las bebidas con cafeína ya que causa deshidratación y desencadena migraña y vértigo.
- Evite consumir alimentos que contengan tiramina, como quesos no procesados, carne curada y salchichas secas.
- En caso de desarrollar náuseas, consuma alimentos alcalinos como nueces, verduras y frutas. Ayudarán a mantener el equilibrio ácido-alcalino en su cuerpo.
Ciertos medicamentos también pueden causar Vértigo
Antiácidos
Debe evitar los antiácidos ya que tienen sodio en ellos. El alto nivel de sodio provoca la retención de agua que conduce a la acumulación de líquido en el oído interno.
Medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE)
Los AINE o los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como el ibuprofeno pueden ocasionar desequilibrio electrolítico y retención de agua. La aspirina también puede empeorar o causar tinnitus en personas que sufren de vértigo.
También debe evitar otros medicamentos como medicamentos para la presión arterial, medicamentos anticonvulsivos, antihistamínicos y antibióticos, ya que también pueden empeorar los síntomas del vértigo.