Después de una noche llena de baile y bebida, seguramente vas a lidiar con esa temida resaca. Lo que quizás no sepa es que puede hacer algunas cosas antes de beber para no sentirse malhumorado y deshidratado por la mañana. Si bien es cierto que debes beber con moderación, puedes reducir el riesgo de lidiar con los aspectos negativos de la bebida obteniendo información sobre qué comer antes de beber. Ciertos alimentos pueden ayudar a su cuerpo a manejar el alcohol de una manera mucho mejor. Descubramos más sobre esas opciones de comida.
Contenido
Los mejores alimentos para comer antes de beber para evitar la resaca
En realidad, puede encontrar una larga lista de alimentos para facilitar el manejo del alcohol. Ciertos alimentos también ayudarán a evitar beber demasiado de una sola vez. Aquí hay algunas opciones para considerar.
1. Yogur bajo en grasa
Opte por yogur bajo en grasa para que beber no sea un problema. Le proporciona proteínas, carbohidratos y grasas, y le evita los efectos negativos de la bebida. Otra cosa buena es que permanece en su estómago durante varias horas, principalmente porque su cuerpo lo digiere lentamente.
2. Salmón
La vitamina B12 es importante para tu cerebro. Promueve la función neurológica general y mejora su memoria a corto plazo. El alcohol puede reducir los niveles de esta vitamina, por lo que debes considerar comer salmón antes de beber. El salmón es rico en vitamina B12 y le proporciona ácidos grasos omega-3 beneficiosos.
3. Espagueti
Su cuerpo usa glucógeno almacenado en su hígado para obtener energía, pero el alcohol puede agotar esta reserva de energía. Necesita carbohidratos para restaurar los niveles de glucógeno en su sistema, y es entonces cuando puede optar por los espaguetis. Siempre puedes tomar algo de pasta primavera antes de salir con amigos para sentirte mejor después de beber.
4. Pollo
Cuando su cuerpo está ocupado para digerir otros alimentos, es probable que los niveles de alcohol en su sangre aumenten lentamente. Comer pollo antes de beber realmente ayudará porque es rico en proteínas que tarda más en digerir. Una opción aún mejor es tener un sándwich de pollo porque te proporciona una combinación perfecta de carbohidratos y proteínas.
5. Cereal
El cereal es otra buena opción para aquellos que quieren saber qué comer antes de beber. Es beneficioso porque es rico en fibra y te llena rápidamente. También sirve como un buen amortiguador para el alcohol y ralentiza su absorción al mismo tiempo. Usar leche baja en grasa es una opción mucho más saludable.
6. Huevos
Al igual que la gallina, los huevos son una gran fuente de proteína y la necesitas para mantener tu sistema digestivo ocupado. Además, los huevos contienen aminoácidos que ayudan a descomponer el alcohol y te hacen sentir menos deprimido cuando te levantas por la mañana.
7. Pepino
El alcohol es un diurético y puede deshidratarte. Por lo tanto, necesita algo que lo ayude a mantenerse hidratado, y una gran opción es tener pepinos, que contienen 95% de agua. Incluso unas rodajas de pepino antes de beber harán el truco. Debido a que los pepinos contienen vitaminas del complejo B, azúcar y electrolitos, es menos probable que sufras un dolor de cabeza al día siguiente.
8. Pizza
Es posible que haya escuchado que la pizza no es buena para su salud, pero en realidad puede resultar beneficiosa cuando se come antes de la medianoche. Está en la lista de qué comer antes de beber debido a sus ingredientes que absorben el alcohol, como el queso y el pan. Solo tenga en cuenta que debe comer pizza temprano y no la deje hasta altas horas de la noche porque puede afectar su metabolismo muy fuerte.
9. Queso a la parrilla
Al igual que la pizza, también puede comer queso o sándwiches prensados antes de beber alcohol. Estos sándwiches contienen carbohidratos y lácteos que ayudan a limitar los efectos negativos del alcohol. En muchos casos, un pequeño sándwich de queso a la parrilla funciona mucho mejor que los rollos de sushi. De nuevo, los ingredientes del sándwich de queso a la parrilla también ayudarán a absorber parte del alcohol en su sistema.
10. Helado
Si vas a tomar alcohol, considera primero tomar un poco de helado. La lechería funciona muy bien para neutralizar todo el ácido que pondrás en tu sistema más adelante. Todo lo que necesitas es una bola de helado para que sea más fácil para tu cuerpo procesar el alcohol. Asegúrese de tomar helado solo cuando no padezca intolerancia a la lactosa.
Qué no comer antes de beber
Realmente ayuda sentirse mejor al día siguiente de beber si sabe qué comer antes de beber, pero tenga en cuenta que ciertos alimentos pueden agravar sus síntomas si los toma antes de beber.
1. Bocadillos salados
Nunca mezcle alcohol con bocadillos salados o prepárese para tener un fuerte dolor de cabeza a la mañana siguiente. El alcohol causa deshidratación y la sal solo empeorará las cosas. Por lo tanto, es una buena idea evitar bocadillos como golosinas, palomitas de maíz y pretzels.
2. Sushi
Deberías evitar el sushi porque el vodka y el pescado crudo no van bien juntos. Además, sumergirás ese rollo en salsa de soja que contribuirá a la deshidratación. Por lo tanto, evite comer sushi antes de beber si no quiere lidiar con la peor resaca de su vida.
3. Papas fritas
Es posible que realmente sienta la tentación de disfrutar de papas fritas grasosas antes de beber o con alcohol, pero esa grasa permanecerá en su estómago por mucho tiempo y empeorará su resaca.
4. Aplicaciones Super-Spicy
Es probable que tenga malestar estomacal cuando lo tenga incluso cuando esté sobrio, por lo que solo experimentará problemas graves cuando disfrute de una ronda de alitas de búfalo antes de beber. Evítalo!